つけ麺(中)@無極

こんにちは。

本日はそろそろ年末を感じはじめてきたので食べ納めという意味も込めて「無極」さんへ。

到着したのは21時頃。

外観 無極

12月25日のクリスマスだというのに店内はほぼ満席。
これにはちょっとビックリです。

店内に入って食券購入。
今回は控えめに「つけ麺(中)」で。
いつもは大盛りにするのですが今回は中盛りに。

10分ほど待ちます。

カウンター席 無極
カウンター席 無極

カウンターには見慣れた薬味達が。
つけ麺を食べる前に恒例の激辛高菜をモグモグ。

おや?前より美味い???

気のせいだろうか。
高菜の食感や辛みが以前よりも個人的に好みになっているような気がしました。

先客の4名ほどの団体につけ麺(大)に肉増しと味玉を頼んでいる方が。

出来る。しかも初訪問でそのチョイスとは。やりおる。

と思っているとつけ麺到着。

つけ麺 無極

まずはドロッドロのスープを一口。

美味い。そして極太の麺によく絡む。

スープの中には豚とメンマもしっかり入っています。

半分くらい食べたところで魚粉末投入。

味変わってこれまた美味い。

そしてゴマと高菜、魚粉末を投入してfinish。
これがいつものパターンです。

中盛りくらいが一番いいような気がしました。
また来年もお世話になること間違いなしの一杯

余談ですが、新しい店員さんが入っていました。
喋り方的に関西方面の方?かな。
手際良く接客してくれていていい感じでしたよ。

へばっ!

評価:★★★☆☆(3.6点)

お店情報

店名:無鉄砲つけ麺無極
住所:東京都中野区丸山2-1-1
アクセス:野方駅 徒歩10分
営業時間:火〜金11:00〜15:00・17:00〜22:30頃 土日祝11:00〜22:30頃
定休日:月曜(祝日は臨時営業があることも)