醤油らぁ麺 @らぁ麺 すぎ本

こんにちわ。

本日は休日のお昼ごはん。
前から気になっていたお店に行きました。

とある食べ物の評価サイトでどえらい高評価を出していたラーメン屋さんが私の最寄り駅にあるとか。

オープンして2ヶ月ほどらしいのですが、休みの日にもなると結構行列とか出来ているみたいです。

なんでも佐野実さんの お弟子さんがやっているラーメン屋さんらしいです。

ということで鷺ノ宮の「らぁ麺 すぎ本」へ。
鷺ノ宮駅から徒歩1分くらいです。

らぁ麺 すぎ本 外観

お店に着いたのはお昼の12時頃。
並びはありませんでした。
店内はほぼ満席で12名ほど座れば満席という感じでした。
とりあえず食券購入。
醤油らぁめんが美味しいということだったのでスタンダードな醤油らぁめん 700円を購入。
正直、私の家から徒歩5分くらいだったのでいつでも来れそうです。
というのと凄まじくラフな格好で行ったので周りの人たちとの格好の差があり少し恥ずかしかったです(笑)

5分ほど待ったら 醤油らぁめん到着。

らぁ麺 すぎ本 醤油らぁ麺

非常に奇麗にまとまった印象。
スープも透き通っています。

まずはスープを一口。
美味いです。
無駄なものがなく。すごく優しくていい味でした。
麺はやや細めの麺。中に何か練り込まれてるのかな?
麺の中につぶつぶが見えました。
これもスープに合って美味しかったです。

ちょっと変わった切り方のメンマと異なる鶏のお肉が1枚ずつ。

あっという間に完食。
美味しかった〜。
食べ終わるころには4人ほど待たれているお客さんがいました。

この立地にもかかわらず行列とは。。
恐るべし。
野方駅付近にはラーメンやつけ麺の美味しいお店がたくさんあるのに。
ナゼ鷺ノ宮?
個人的には家の近くにいいお店が出来たのでちょくちょく通いたいと思います。

へばっ!

評価:★★★☆☆(3.4点)

お店情報

店名:らぁ麺 すぎ本
住所:東京都中野区鷺ノ宮4-2-3
アクセス:鷺ノ宮駅 徒歩8分
営業時間:11:30〜15:00 18:00〜21:00
定休日:火曜日